Sugestões do Chef
Entradas e saladas
- BurrataR$ 52
- CarpaccioR$ 38
- Casquinha de SiriR$ 43
- CapreseR$ 39Alface americana, tomate cereja, mussarela de búfala e molho pesto
- CaesarR$ 43Alface americana, tiras de filé de frango, crotons, molho caesar e parmesão
- mistaR$ 35Mix de folhas, palmito, cebola, tomate, pepino e cenoura ralada
- PauletR$ 39Mix de folhas, tomate seco, crotons, mussarela de búfala e molho mostarda
- CarpaccioR$ 43Alface americana, finas camadas de carpaccio, molho mostarda e alcaparras e parmesão
Porções
- Bolinhos de BacalhauR$ 48
- mini pastéis de camarãoR$ 448 unidades , acompanha vinagrete
- Mini PastéisR$ 35Porção mista , 4 de carne e 4 de queijo , acompanha vinagrete
- filé aperitivo ao catupiryR$89400 gramas de filé mignon acebolado , acompanha catupiry e cestinho de pães
- bruschettasR$446 unidades , fungui , abobrinha e tomate ( 2 de cada)
- Batatas FritasR$ 35
- Batatas ChipsR$ 17
Pratos Kids
- penne ou spaguettiR$37ao sugo , molho branco ou na manteiga
- filé de frango a milanesaR$39arroz e purê de batatas
- escalope de mignonR$44com arroz e fritas
Pratos Família
- Parmegiana de Itú - GrandeR$ 179Serve 2 pessoas e acompanha arroz e batata chips
- Parmegiana de Itú - GiganteR$ 279Serve 4 pessoas e acompanha arroz e batata chips
- Paella à ValencianaR$ 290Serve 2 pessoas – Frutos do mar, linguiça e frango
- Paella à MarinaraR$ 320Serve 2 pessoas – Frutos do mar
- Moqueca de PeixeR$ 199Serve 2 pessoas – Típica baiana com toque de dendê e leite de côco, acompanha arroz e pirão
- Moqueca de CamarõesR$ 259Serve 2 pessoas – Típica baiana com toque de leite de côco e dendê, arroz branco e pirão
- Bacalhau ao FornoR$ 249Serve 2 pessoas – Lombo de Bacalhau Gadus Mohua, brócolis, pimentões, ovo caipira, batatas ao murro, azeitonas e arroz branco
- bacalhau do chefeR$ 249Serve 2 pessoas – Lombo de Bacalhau Gadus Mohua grelhado com alho laminado, batatas, ovo caipira, azeitonas e arroz com brócolis
- Bacalhau gomes de sáR$ 219Serve 2 pessoas – Lascas de Bacalhau Gadus Mohua, cebola, ovos, batatas, cheiro verde, azeitonas, muito azeite e arroz com brócolis
- camarões da mamyR$ 259Serve 2 pessoas – Camarões rosa ao molho de moqueca com catupity e arroz de côco
Risotos
- Risoto de CamarõesR$ 139
- Risoto ZuchinneR$ 79Abobrinha
- Risoto TrifunghiR$ 95Com shimeji, shitake e funghi secchi
- Risoto de SalmãoR$ 95Arroz arbóreo italiano cremoso, lascas de salmão
Massas Artesanais
- Spaguetti ao Sugo, Bolonhesa ou CalabresaR$ 69
- Fetuccine Alfredo com Escalope de MignonR$ 110
- Spaguetti a PrimaveraR$ 74
- Spaguetti a CarbonaraR$ 89
Peixes & Frutos do Mar
- Filé de peixe King GeorgeR$ 89Grelhado e flambado na vodka ao creme do chefe com champignon, arroz com amênndoas
- Filé de Peixe à SingapuraR$ 89Grelhado ao molho de manteiga, alcaparras e abacaxi, arroz na salsa
- Filé de peixe a SicilianaR$ 89Empanado na panko, risoto de limão siciliano e batata sauté
- Filé de peixe ao molho de camarõesR$ 119Grelhado ao molho de tomate fresco e camarões rosa, acompanha arroz e fritas
- salmão a belle meunièreR$ 129Grelhado ao molho de manteiga, alcaparras , champignon e camarões , arroz branco e brócolis
- salmão em crosta de castanhaR$ 99Acompanha risoto de brócolis
- Strogonoff de CamarõesR$ 149Acompanha arroz branco e batata frita
- Camarões newburgR$ 149Camarões rosa flambados ao creme rose, arroz branco e batata sauté
- camarões alexanderR$ 159Camarões rosa pistola na manteiga de ervas, arroz com amêndoas e batata sauté
- Camarões à GregaR$ 159Camarões rosa pistola empanados , queijo a milanesa, arroz a grega e batata palha
- Camarões à ProvençalR$ 189camarões rosa pistola na manteiga, alho e salsa e arroz no próprio molho
- camarões príncipe philipsR$ 189Camarões rosa pistola inteiros flambados ao creme, arroz com amêndoas e batata sauté
Aves e Carnes
- Strogonoff de FrangoR$ 79Acompanha arroz branco e batatas fritas
- Filé de Frango à MilanesaR$ 74Acompanha creme de milho e arroz à grega
- Filé de Frango à JardineiraR$ 59Acompanha legumes na manteiga e arroz
- Strogonoff de MignonR$89com arroz branco e fritas
- Filé Mignon ao PoivreR$ 99Arroz no mesmo molho e batatas sauté
Grelhados
Escolha seu grelhado e uma das opções de acompanhamento
- Sobrecoxa desossadaR$ 74
- Bife anchoR$ 89
- Filé MignonR$ 98
- PicanhaR$ 109
ACOMPANHAMENTOS
Ao alho – alho laminado, arroz a grega e batatas sauté
Café Paris – molho de manteiga com ervas finas, arroz no próprio molho e batatas sauté
À Gaúcha – arroz, fritas, farofa e vinagrete
À Argentina – Chimichurri, arroz a grega e batatas sauté
À Rodeio – Arroz biro-biro, farofa de banana e vinagrete
À Mineira – Arroz de carreteiro, banana a milanesa, couve ao alho e molho acebolado
Sobremesas
- sorvetesR$ 15Chocolate
Coco
Creme
Pistache
Nutella
Menta
- PudimR$ 19
- manjar de cocoR$ 19Com calda de ameixas pretas
- banana flambadaR$ 34
- petit gateauR$ 35Com sorvete de creme
- mil folhasR$ 29
Cornicciones
- AlecrimR$ 48Azeite extra virgem, alecrim e sal grosso
- AlhoR$ 48Azeite extra virgem, alho e orégano
- ParmesãoR$ 64Coberta com muito parmesão
Pizzas
- AlcachofraR$ 96Mussarela, fundo de alcachofra, tomates secos e um pouco de Catupiry
- AlicheR$ 88Aliche coberto com parmesão
- Bacon é VidaR$ 88Mussarela, bacon crocante e alho frito
- CalabresaR$ 74Linguiça calabresa defumada e mix de cebolas
- CapreseR$ 96Mussarela, mussarela de búfala, pesto de azeitonas pretas sobre rodelas de tomates e manjericão
- CássiaR$ 88Palmito, cebola, azeitonas pretas, com cobertura de mussarela e Catupiry
- DivinaR$ 96Fina camada de mussarela, calabresa artesanal e parmesão
- EscarolaR$ 88Escarola refogada e bacon, cobertos com mussarela e tomates frescos
- FunghiR$ 96Shitake refogado, coberto com mussarela
- GrajaganR$ 96Mussarela de búfala, rodelas de tomate, finas fatias de presunto parma e rúcula
- MargueritaR$ 88Mussarela, tomates em rodelas e um toque de parmesão e manjericão
- A moda da casaR$ 88Mussarela de búfala, parmesão, tomate em rodelas, alho e manjericão
- MussarelaR$ 70Mussarela e orégano
- NapolitanaR$ 88Mussarela, muito molho de tomates frescos e parmesão
- ParmaR$ 96Mussarela de búfala, tomates secos e presunto parma
- PeperoniR$ 88Mussarela, peperoni fatiado e parmesão
- PescaraR$ 88Fina camada de mussarela e atum em pedaços
- PompéiaR$ 88Mussarela de búfala, tomates secos e rúcula
- PortuguesaR$ 88Mussarela, presunto picado, ovos cozidos, cebola e azeitonas pretas
- Quattro FormaggiR$ 96Mussarela, parmesão, Catupiry e gorgonzola
- RomanaR$ 88Aliche, mussarela e tomates em rodelas
- SienaR$ 88Frango desfiado e temperado, milho na manteiga e Catupiry
- ToscanaR$ 88Calabresa moída, cebola, mussarela e tomates em rodelas
- ZuchinnaR$ 88Abobrinha fatiada e temperada, coberta com parmesão
- pizzas docesEnter your description here
- bacciR$ 76Delicioso creme de avelã italiano
- morangoR$ 88creme de avelã com morangos
- bananaR$76banana flambada ao rum com canela e açucar
- banana especialR$ 88banana coberta com creme de avelã
Bebidas
- Chopp BrahmaR$ 14
- Água (300ml)R$ 7
- RefrigeranteR$ 8
- Suco naturalR$ 16
- Soda ItalianaR$ 16Maçã Verde
Grenadine ( frutas vermelhas )
Framboesa
Gengibre
Tangerina
Limão Siciliano
Framboesa
- Cerveja Long NeckR$ 15
- Cerveja (600ml)R$ 23
- Cachaças EspeciaisR$ 18
- VodkaR$ 20
- Vodka ImportadaR$ 28
- GinR$ 28
- Gin TônicaR$ 39
- LicoresR$ 28
- Jack DanielsR$ 35
- aperol spritzR$ 35
- NegroniR$ 35
- Black LabelR$ 35
- Red LabelR$ 28
- Caipirinha de CachaçaR$ 34
- Caipirinha de Cachaças EspeciaisR$ 39
- Caipirinha de VodkaR$ 34
- Caipirinha de Vodka ImportadaR$ 39
- Caipirinha de SaquêR$ 34
- CosmopolitanR$ 34
- Divino Caju-amigoR$ 38
- MojitoR$ 34
- CarajiloR$ 36
Vinhos
- BIS 385ml - PortugalR$ 49,90
- U DE UNDURRAGA -CAB. SAUVIGNON 385ml (CHILE)R$49,90
- cava negra malbec -argentina 375R$49,90
Tinto
- pueblo del sol cab. sauvignon (chile)R$84,90Enter your description here
- Baron Philippe de Rothschild carmenere ( chile) ( INDISPONÍVEL )R$94,00
- U DE UNDURRAGA - red blend (CHILE)R$94,00cabernet sauvignon , syrah e malbec
- metropolitano- carmenere(chile)R$84,90
- estate- carmenere (chile)R$148,00
- Aliwen - pinot noir reserva ( chile )R$ 118,00
- CAVA NEGRA MALBEC (argentina)R$87,00
- álamos malbec ( argentina)R$130,00
- alma negra -ernesto catena (argentina)R$260,00
- dv catena - cabernet malbec ( argentina )R$168,00
- dv catena -malbec malbec ( argentina)R$198,00
- el enemigo- cabernet franc ( argentina)R$230,00
- el enemigo - malbec ( argentina )R$230,00
- luca malbec ( argentina)R$240,00
- luca beso de dante ( argentina )R$ 329,00
- angélica zapata - alta malbec ( argentina )R$ 310,00
- nicolas catena- parcela bonarda ( argentina)R$690,00Enter your description here
- NICOLAS CATENA ZAPATA 2016 ( argentina)R$ 980,00
- Beni di Batasiolo Barolo - ItáliaR$ 290,00
- jacopo biondi santi sassoalloro (italia)R$ 578,00TOSCANA IGT 2018
- ALION 2016 (VEGA SICILIA)R$ 1340,00
- CHÂTEANEUF-DU-PAPE 2018 (frança)R$ 850,00AOC LES SINARDS ROUGE (FAMILLE PERRIN)
- Esteban martin D.O.P. Cariñena Garnacha Sirah (espanha)R$ 87,00
- montes ermos - douro (portugal)R$148,00Enter your description here
- bis- encostas de estremoz ( portugal)R$ 94,00
- MONTE MEÃO VINHA DOS NOVOS ( portugal)R$ 718,00TOURIGA NACIONAL 2014 ( QUINTA DO VALE DO MEÃO)
- serviço de rolhaR$ 50,00
Rosé
- mula velha (portugal)R$ 129,00
Branco
- baron philippe de rothschild ( chile )R$118,00sauvignon blanc
- baron philippe de rothschild ( chile )R$118,00chardonnay
- alamos (arg)R$138,00chardonnay
- undurraga sauvignon blanc ( chile )R$ 94,00
- metropolitano chardonnay ( chile )R$ 84,90
- Angelica Zapata Chardonnay (ARGENTINO)R$ 310,00
Espumante
- chandon extra brut (argentina)R$158,00
- chandon demi sec (argentina)R$158,00