Sugestões do Chef
- buffet a vontade R$49,90R$49,90carne, frango, linguiça, vegetariano, frango frito, saladas, molhos, arroz biro biro, fritas, farofa, feijao gordo e muito mais
- file de frango grelhadoR$32,90pure de batatas, arroz e feijao maravilha
- linguiça toscanaR$34,90fritas, arroz e feijao maravilha
- contra file aceboladoR$39,90arroz, biro biro, farofa e fritas
- file de peixe a milanesaR$39,90arroz a grega e fritas
- bife ancho grelhadoR$49,90com risoto de queijos
- mignon ao alhoR$54,90arroz biro biro, farofa e fritas
- salmao grelhadoR$54,90arroz a grega e pure de batatas
Entradas
- AZEITONAS PRETAS GRAÚDASR$ 25
- BurrataR$ 45
- Ceviche de Peixe BrancoR$ 39
- CarpaccioR$ 35
- Casquinha de SiriR$ 39
Saladas
- CapreseR$ 35Alface americana, tomate cereja, mussarela de búfala e molho pesto
- CaesarR$ 39Alface americana, tiras de filé de frango, crotons, molho caesar e parmesão
- mistaR$ 35Mix de folhas, palmito, cebola, tomate, pepino e cenoura ralada
- PauletR$ 35Mix de folhas, tomate seco, crotons, mussarela de búfala e molho mostarda
- CarpaccioR$ 39Alface americana, finas camadas de carpaccio, molho mostarda e alcaparras e parmesão
Porções
- camarões a glennR$99camarões rosa médio salteados na manteiga , salsa e alho
- Bolinhos de BacalhauR$ 48
- mini pastéis de camarãoR$ 448 unidades , acompanha vinagrete
- Mini PastéisR$ 35Porção mista , 4 de carne e 4 de queijo , acompanha vinagrete
- filé aperitivo ao catupiryR$89400 gramas de filé mignon acebolado , acompanha catupiry e cestinho de pães
- bruschettasR$396 unidades , fungui , abobrinha e tomate ( 2 de cada)
- Batatas FritasR$ 35
- Batatas ChipsR$ 17
- batata rústica com alho confit e alecrimR$ 45
Pratos Kids
- penne ou spaguettiR$33,00ao sugo , molho branco ou na manteiga
- filé de frango a milanesaR$33,00arroz e purê de batatas
- escalope de mignonR$39,00com arroz e fritas
Pratos Família
- Parmegiana de Itú - GrandeR$ 159Serve 2 pessoas e acompanha arroz e batata chips
- Parmegiana de Itú - GiganteR$ 249Serve 4 pessoas e acompanha arroz e batata chips
- Paella à ValencianaR$ 270Serve 2 pessoas – Frutos do mar, linguiça e frango
- Paella à MarinaraR$ 290Serve 2 pessoas – Frutos do mar
- Moqueca de PeixeR$ 179Serve 2 pessoas – Típica baiana com toque de dendê e leite de côco, acompanha arroz e pirão
- Moqueca de CamarõesR$ 229Serve 2 pessoas – Típica baiana com toque de leite de côco e dendê, arroz branco e pirão
- Bacalhau ao FornoR$ 289Serve 2 pessoas – Lombo de Bacalhau Gadus Mohua, brócolis, pimentões, ovo caipira, batatas ao murro, azeitonas e arroz branco
- bacalhau do chefeR$ 289Serve 2 pessoas – Lombo de Bacalhau Gadus Mohua grelhado com alho laminado, batatas, ovo caipira, azeitonas e arroz com brócolis
- Bacalhau gomes de sáR$ 249Serve 2 pessoas – Lascas de Bacalhau Gadus Mohua, cebola, ovos, batatas, cheiro verde, azeitonas, muito azeite e arroz com brócolis
- camarões da mamyR$ 229Serve 2 pessoas – Camarões rosa ao molho de moqueca com catupity e arroz de côco
Risotos
- Risoto de CamarõesR$ 119
- Risoto ZuchinneR$ 69Abobrinha
- Risoto TrifunghiR$ 85Com shimeji, shitake e funghi secchi
- Risoto de SalmãoR$ 89Arroz arbóreo italiano cremoso, lascas de salmão
Massas Artesanais
- Spaguetti ao Sugo, Bolonhesa ou CalabresaR$ 65
- Fetuccine Alfredo com Escalope de MignonR$ 99
- Spaguetti a PrimaveraR$ 65
- Spaguetti a CarbonaraR$ 79
Peixes & Frutos do Mar
- Filé de peixe King GeorgeR$ 79Grelhado e flambado na vodka ao creme do chefe com champignon, arroz com amênndoas
- Filé de Peixe à SingapuraR$ 79Grelhado ao molho de manteiga, alcaparras e abacaxi, arroz na salsa
- Filé de peixe a SicilianaR$ 89Empanado na panko, risoto de limão siciliano e batata sauté
- Filé de peixe ao molho de camarõesR$ 119Grelhado ao molho de tomate fresco e camarões rosa, acompanha arroz e fritas
- salmão a belle meunièreR$ 129Grelhado ao molho de manteiga, alcaparras , champignon e camarões , arroz branco e brócolis
- salmão em crosta de castanhaR$ 89Acompanha risoto de brócolis
- Strogonoff de CamarõesR$ 99Acompanha arroz branco e batata frita
- Camarões newburgR$ 119Camarões rosa flambados ao creme rose, arroz branco e batata sauté
- camarões alexanderR$ 129Camarões rosa pistola na manteiga de ervas, arroz com amêndoas e batata sauté
- Camarões à ProvençalR$ 129Camarões rosa pistola na manteiga, alho e salsa e arroz no próprio molho
- Camarões à GregaR$ 129Camarões rosa pistola empanados , queijo a milanesa, arroz a grega e batata palha
- camarões príncipe philipsR$ 129Camarões rosa pistola inteiros flambados ao creme, arroz com amêndoas e batata sauté
Aves e Carnes
- Strogonoff de FrangoR$ 69Acompanha arroz branco e batatas fritas
- Filé de Frango à MilanesaR$ 69Acompanha creme de milho e arroz à grega
- Filé de Frango à JardineiraR$ 59Acompanha legumes na manteiga e arroz
- Strogonoff de MignonR$79com arroz branco e fritas
- Filé Mignon ao PoivreR$ 89Acompanha risoto de açafrão
Grelhados
Escolha seu grelhado e uma das opções de acompanhamento
- Sobrecoxa desossadaR$ 69
- Bife anchoR$ 79
- Filé MignonR$ 89
- PicanhaR$ 89
ACOMPANHAMENTOS
Ao alho – alho laminado, arroz a grega e batatas sauté
Café Paris – molho de manteiga com ervas finas, arroz no próprio molho e batatas sauté
À Gaúcha – arroz, fritas, farofa e vinagrete
À Argentina – Chimichurri, arroz a grega e batatas sauté
À Rodeio – Arroz biro-biro, farofa de banana e vinagrete
À Mineira – Arroz de carreteiro, banana a milanesa, couve ao alho e molho acebolado
Sobremesas
- sorvete baunilhaR$ 15
- Sorvete chocolate belgaR$ 17
- PudimR$ 17
- manjar de cocoR$ 17Com calda de ameixas pretas
- banana flambadaR$ 24
- Torta TiramissuR$ 24
- petit gateauR$ 25Com sorvete de baunilha
- mil folhasR$ 25
- cheesecakeR$ 25Com calda de frutas vermelhas
- banoffeR$ 25Enter your description here
Cornicciones
- AlecrimR$ 35Azeite extra virgem, alecrim e sal grosso
- AlhoR$ 35Azeite extra virgem, alho e orégano
- ParmesãoR$ 64Coberta com muito parmesão
Pizzas
- AlcachofraR$ 88Mussarela, fundo de alcachofra, tomates secos e um pouco de Catupiry
- AlicheR$ 88Aliche coberto com parmesão
- Bacon é VidaR$ 78Mussarela, bacon crocante e alho frito
- CalabresaR$ 64Linguiça calabresa defumada e mix de cebolas
- CapreseR$ 88Mussarela, mussarela de búfala, pesto de azeitonas pretas sobre rodelas de tomates e manjericão
- CássiaR$ 75Palmito, cebola, azeitonas pretas, com cobertura de mussarela e Catupiry
- DivinaR$ 88Fina camada de mussarela, calabresa artesanal e parmesão
- EscarolaR$ 78Escarola refogada e bacon, cobertos com mussarela e tomates frescos
- FunghiR$ 94Shitake refogado, coberto com mussarela
- GrajaganR$ 94Mussarela de búfala, rodelas de tomate, finas fatias de presunto parma e rúcula
- MargueritaR$ 78Mussarela, tomates em rodelas e um toque de parmesão e manjericão
- A moda da casaR$ 78Mussarela de búfala, parmesão, tomate em rodelas, alho e manjericão
- MussarelaR$ 64Mussarela e orégano
- NapolitanaR$ 78Mussarela, muito molho de tomates frescos e parmesão
- ParmaR$ 94Mussarela de búfala, tomates secos e presunto parma
- PeperoniR$ 78Mussarela, peperoni fatiado e parmesão
- PescaraR$ 78Fina camada de mussarela e atum em pedaços
- PompéiaR$ 78Mussarela de búfala, tomates secos e rúcula
- PortuguesaR$ 78Mussarela, presunto picado, ovos cozidos, cebola e azeitonas pretas
- Quattro FormaggiR$ 88Mussarela, parmesão, Catupiry e gorgonzola
- RomanaR$ 79Aliche, mussarela e tomates em rodelas
- SienaR$ 78Frango desfiado e temperado, milho na manteiga e Catupiry
- ToscanaR$ 78Calabresa moída, cebola, mussarela e tomates em rodelas
- ZuchinnaR$ 78Abobrinha fatiada e temperada, coberta com parmesão
- pizzas docesEnter your description here
- bacciR$ 64Delicioso creme de avelã italiano
- morangoR$ 74creme de avelã com morangos
- bananaR$64banana flambada ao rum com canela e açucar
- banana especialR$ 69banana coberta com creme de avelã
Bebidas
Bebidas
- Chopp BrahmaR$ 12
- Água (300ml)R$ 7
- RefrigeranteR$ 8
- Suco naturalR$ 14
- Cerveja Long NeckR$ 12
- Cerveja (600ml)R$ 20
- Cachaças EspeciaisR$ 14
- VodkaR$ 17
- Vodka ImportadaR$ 22
- GinR$ 25
- Gin TônicaR$ 34
- LicoresR$ 22
- Jack DanielsR$ 24
- Red LabelR$ 24
- Black LabelR$ 29
- Caipirinha de CachaçaR$ 25
- Caipirinha de Cachaças EspeciaisR$ 29
- Caipirinha de VodkaR$ 29
- Caipirinha de Vodka ImportadaR$ 34
- Caipirinha de SaquêR$ 29
Vinhos
Tinto 1/2 Garrafa e 187 ml
- carmen cab. sauvignon 187 ml (chile)R$29,00
- carmen carmenere 385ml (chile)R$69,00
- BIS 385ml - PortugalR$ 39,00
- U DE UNDURRAGA -CAB. SAUVIGNON 385ml (CHILE)R$39,00
- cava negra malbec -argentina 375R$39,90Enter your description here
Tinto
- Baron Philippe de Rothschild carmenere ( chile)R$78,00
- U DE UNDURRAGA -CAB. SAUVIGNON (CHILE)R$78,00
- trofeo merlot (chile)R$98,00
- carmen insigne carmenere (chile)R$110,00
- REDWOOD PINOT NOIR (CALIFORNIA)R$88,00Esse exemplar é elaborado com a típica casta espanhola, a Tempranillo. apresenta aromas de frutas, é encorpado e persistente.
- CAVA NEGRA MALBEC (argentina)R$78,00
- álamos malbec ( argentina)R$129,00O Alamos Malbec é um vinho que já se tornou um clássico argentino! Com passagem de 6 a 8 meses em barricas de carvalho, é um vinho moderno e encorpado produzido em Mendoza.
- alma negra -ernesto catena (argentina)R$260,00Enter your description here
- dv catena - cabernet malbecR$189,00O excelente DV Catena Cabernet Malbec é elaborado com o emblemático corte argentino, combinando a exuberância de fruta da Malbec com a estrutura e elegância da Cabernet Sauvignon.
- dv catena -malbec malbec ( argentina)R$239,00Mostra grande complexidade, resultado de dois excelentes vinhedos utilizados na produção. Seus aromas frutados são intensos e, no palato, é longo e saboroso, mostrando porque desde o lançamento já é considerado um dos melhores Malbec da Argentina.
- el enemigo- cabernet franc ( argentina)R$230,00O El Enemigo é um tinto elegante e encorpado, de grande profundidade de fruta. Elaborado com uvas de vinhedos de altíssima densidade, mereceu 93 pontos de Robert Parker.
- el enemigo - malbec ( argentina )R$230,00Mais novo “cult wine” da família Catena Zapata, na Argentina, El Enemigo é talhado para ser um dos mais ricos e cativantes vinhos em seu estilo. Ele é elaborado com uvas especialmente selecionadas da casta Malbec, cortadas com um sofisticado “perfume” e nervo da variedade Petit Verdot.
- luca malbec ( argentina)R$280,00Enter your description here
- luca beso de dante ( argentina )R$ 329,00Um dos grandes tintos da Argentina, é um sábio corte de Cabernet Sauvignon (45%) e Malbec (55%), de altos vinhedos. A rigorosa seleção e o baixíssimo rendimento resultam em um vinho de muita classe e elegância. Bouquet muito complexo de frutas pretas e especiarias. Textura sedosa, suculento, longo e prazeroso.
- angélica zapata - alta malbec ( argentina )R$ 440,00Esse espetacular vinho é uma mistura de uvas Malbec provenientes de diferentes vinhedos. O resultado é um vinho de grande concentração e elegância. Seus aromas lembram ameixas maduras, pimenta preta e cravo. Elegante e fresco no paladar, seus taninos são macios e elegantes.
- NICOLAS CATENA ZAPATA 2016R$ 1375,00
- sachetto cabernet sauvignon (itália)R$128,00Enter your description here
- montepulciano d’abruzzo bonachi (itália)R$138,00Enter your description here
- BATASIOLO D.O.C.G. BARBERA D’ALBA- itáliaR$ 158,00Elaborado com a uva Barbera, é um tinto de aroma frutado com um toque de carvalho. Um vinho leve e muito fresco no paladar
- BATASIOLO D.O.C.LANGUE NEBBIOLO- ItaliaR$ 158,00Produzido com a uva Nebiolo, com aroma de ameixa, amora, floral e especiarias. Um tinto seco de bom corpo, taninos presentes e boa acidez.
- Beni di Batasiolo Barolo - ItáliaR$ 290,00Este nobre vinho tinto italiano é elaborado com a uva Nebbiolo. O Beni di Batasiolo tem longo amadurecimento em barricas de carvalho, o que resulta em um aroma de frutas secas e intensidade no paladar. Este rótulo traz a tipicidade do rótulo Barolo.
- jacopo biondi santi sassoalloroR$ 488,00TOSCANA IGT 2018
- ALION 2016 (VEGA SICILIA)R$ 818,00
- CHÂTEANEUF-DU-PAPE 2018R$ 547,00AOC LES SINARDS ROUGE (FAMILLE PERRIN)
- Esteban martin D.O.P. Cariñena Garnacha Sirah (espanha)R$ 86,00
- posadas viejas tempranillo (espanha)R$88,00Enter your description here
- bis- encostas de estremoz ( portugal)R$ 78,00O clima mediterrâneo e os solos argilosos com presença de mármore formam um conjunto de fatores favoráveis às castas clássicas: Aragonez, Trincadeira e Castelão, que compõem este vinho tipicamente alentejano, elaborado pela vinícola Encostas de Estremoz.
- altano douro (portugal)R$128,00Enter your description here
- MONTE MEÃO VINHA DOS NOVOSR$ 718,00TOURIGA NACIONAL 2014 ( QUINTA DO VALE DO MEÃO)
- serviço de rolhaR$ 50,00
Rosé
- Las Perdices- Malbec rose - ArgentinaR$ 129,00Esse vinho é elaborado com a uva tinta mais emblemática da Argentina, a Malbec, porém vinificada em rosé, expressando a versatilidade dessa variedade. Com um estilo fácil de beber, esse rótulo pode ser degustado sozinho ou harmonizado.
Branco
- foye reserva - chadornnay ( chile)R$79,00
- foye reserva sauvignon blanc ( chile )R$79,00
- chac chac sauvignon blanc (argentina)R$64,00Enter your description here
- las perdices - pinot grigio ( argentina )R$69,00Enter your description here
- CARMEN INSIGNE CHADORNAY(CHILE)R$118,00Enter your description here
- ALAMOS SAUVIGNON BLANC (ARGENTINA)R$128,00Enter your description here
- BAYANEGRA AYRÉN BLANCO (ESPANHA)R$118,00Enter your description here
- SACHETTO PINOT BIANCO (ITALIA)R$148,00Enter your description here
Espumante
- chandon extra brut (argentina)R$158,00Enter your description here
- salentien cuvée exceptionnelle Brut (argentina)R$148,00Enter your description here
- maria codorniu brut ( argentina)R$128,00Enter your description here